怎么跑猪肉行业（怎么跑猪肉行业挣钱）

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卖猪肉生意可以尝试以下方法：送货上门、拉订单：针对老顾客，提前预订的，接单，自己弄个跑车，小范围地送。垄断周边饮食店，天天定时定点供肉，分门别类。通过优惠回扣等手段，增加饭堂，烧腊店，餐厅等顾客。

把诱人的好肉放在前面吸引人。嘴里一直喊着促销特价。在客户犹豫的时候，要帮助他们选择，满足他们细微的需求。主动招呼回头客。买了之后主动联合卖，问客户要不要加点其他好的鲜肉。告诉顾客如何制作这种肉。

必须很早起来宰猪，然后运到市场上割出一块一块肉来卖。有足够的资金就好了。看别人怎么卖你就怎么卖，这些都是要日积月累的。不是说卖猪肉一定就赚钱，如果找不到一个好位置、卖好猪肉，还是会亏本的。

卖猪肉的技巧主要包括以下几个方面：展示肉品的新鲜和质量：在摆放猪肉的时候，要保证它的新鲜和质量。可以通过肉质鲜红、油脂均匀、无异味等方式来展示肉品的新鲜和质量。

卖猪肉不需要办理食品经营许可证。销售食用农产品，不需要取得许可。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。

卖猪肉需要卫生局的卫生许可证，还需要办理营业执照。在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品，可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记。

在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品，可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记，具体可以和属地的市场监管部门注册窗口联系咨询。初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。

先拿着摊位或者店面的租赁合同去工商局有个窗口办理《食品流通许可证》，工商局大厅有个咨询台，你不懂就去咨询台询问。办理好食品流通许可证后再办理《个体工商营业执照》以及《税务登记证》等。

这些小项目都是很简单的、我们普通人低成本能做的项目，想入行的可以考虑一下这些项目。

1、新手学卖猪肉至少要学一个月。新手学卖猪肉的主要内容如下：先要了解猪肉相关的知识，然后办理证件，最后找档口。猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。学会根据天气的变化来决定卖猪肉的多少。

2、新手学卖猪肉大约要学一个月左右，新手学卖猪肉要先了解猪肉相关的知识，然后办理证件，最后找档口，在卖之前要做好选址和市场调查，建立自己的销售渠道，这都是需要时间的。

3、这个没多大学问，你可以先去市场参考一个月，或者去看看人家怎么卖的。另外再去批发市场找下货源，再去屠宰场联系下。把所有环节都弄清楚了，你再去操作事半功倍，成功率就大多了。最后祝你成功，旗开得胜。

4、不要学徒，自己琢磨。卖第一二只猪不一定能赚钱，讨个经验，时间长了就好了。

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