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如何利用科赫法则鉴定禽致病性大肠杆菌?
大肠杆菌测定方法：用伊红美蓝平板上典型大肠杆菌菌落接种到营养琼脂平板，在36摄氏度培养18到24小时。每个平板至少挑选2个菌落。挑取上述菌落纯培养物接种363生化培养基和乳糖发酵管，36摄氏度培养24小时后观察结果。
实验室检验：采用病原学检验方法，排除其他病原感染（病毒、细菌、支原体等），经鉴定为致病性血清型大肠杆菌，方可认为是原发性大肠杆菌病。
根据流行特点、临床症状和病理变化可作出初步诊断，要确诊此病须作细菌分离、致病性试验及血清鉴定。继发性大肠杆菌病的诊断，必须在原发病的基础上分离出大肠杆菌。
沙门菌的实验室诊断程序是什么?
(2)沙门菌属的分型鉴定：如果生化反应及形态学检查疑为沙门菌，可选用沙门菌的多价诊断血清进行玻片凝集。首先选用A～F组多价“O”诊断血清做玻片凝集试验。在试验时应以生理盐水作对照。
最可能的诊断：沙门菌感染。依据：发热，持续高热；消化道症状：有食欲不振，腹胀，便秘；神经系统症状：有表情淡漠，反应迟钝，听力下降；循环系统症状：有相对缓脉；肝脾肿大；皮疹：胸前有皮肤玫瑰疹；血常规：白细胞不高。
诊断沙门氏菌感染可从以下几个方面进行综合分析。(1)饮食史：有进食不洁饮食(尤其是动物？品等)史，往往同席多人或集体食堂中多人发病。
如何从禽类肠道分离致病大肠杆菌
1、世界卫生组织对发生O157H7感染爆发地区的农场和牲畜粪便进行检测，结果从1%的农场和8%的牲畜粪便中检出该菌。在美国进行的另一次调查中，在7%的牛肉、5%的猪肉和0%的羊肉中分离到O157H7大肠杆菌。
2、通过食物传播 通过水传播 密切接触传播 肠出血性大肠杆菌感染是一种人畜共患病。凡是体内有肠出血性大肠杆菌感染的病人、带菌者和家畜、家禽等都可传播本病。
3、较为实用的方法是常发病的鸡场，可从本场病鸡中分离致病性大肠杆菌制成自家（或优势菌株）多价灭活佐剂疫苗，在雏鸡7～15日龄、25～35日龄及种鸡120～140日龄各免疫一次，对减少本病发生具有较好的效果。
4、大肠杆菌测定方法：用伊红美蓝平板上典型大肠杆菌菌落接种到营养琼脂平板，在36摄氏度培养18到24小时。每个平板至少挑选2个菌落。挑取上述菌落纯培养物接种363生化培养基和乳糖发酵管，36摄氏度培养24小时后观察结果。
5、鸡大肠杆菌病可通过呼吸道感染：由于禽类的特殊生理结构，鸡大肠杆菌病由肠道感染的较少，大部分情况下是由于呼吸道感染，在气囊内形成病变，不久侵害到各个脏器。
大肠杆菌病的病因研究
1、大肠杆菌随粪便排出，并可污染蛋壳或从感染的卵巢、输卵管等处侵入卵内，在孵育过程中，使禽胚死亡或出壳发病和带菌，是该病传播过程中重要途径。
2、免疫抑制对大肠杆菌病的抵抗力，既需要细胞免疫应也需要体液免疫应某些疾病会破坏鸡体正常的免疫功能，造成大肠杆菌的感染。
3、鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的一种细菌性传染病。该病病型表现复杂，多见有急性败血症、脐炎、气囊炎、肝周炎、肠炎、关节炎、肉芽肿、卵黄性腹膜炎等。
4、本病一年四季均可发生，尤以高温高湿的夏季和秋季多发。
如何根据鸡粪便的变化来判断常见疾病?
1、是不是橘黄色，是的话，没事是来自盲肠的粪便，称为溏鸡屎。鸡的异常在于粪的质，量，形态合消化不良。早上比较多见 1牛奶状的粪；在早晨6点到10点。是肠粘膜充血，平地散养的鸡，雨后多见这种粪。
2、一般在早晨单独排出来自盲肠的黄棕色糊状粪便，有时也混有少量的尿酸盐。鸡粪便的异常往往是疾病的征兆。
3、通过鸡粪便识别鸡病的方法：粪便为黄绿色，通常由于伤寒、新城疫或者禽霍乱等传染性疾病引起。粪便为红色，多是球虫或者白痢杆菌等引起的。粪便为白色可能患有传染性法氏囊病等。
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