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新玉米与陈玉米
东北陈玉米和新玉米分开储存，有利于不同玉米的合理利用，提高商品价值。玉米的物理特征及储藏特点 1玉米胚大，生理活性强 玉米的胚部几乎占全粒体积的1/3，占全粒重量的 10%～15％。
辨别新玉米和陈玉米的方法：形态区别：主要是种子光泽。与新种子(同一品种)相比陈种子经过长时间的贮存干燥，种子自身呼吸养分消耗，往往颜色较暗，胚部较硬，用手掐其胚部角质较少，粉质较多。
陈玉米营养是比新玉米营养差，为了增加营养可以加油，也可以加量，相对于加油加量要容易些，但陈玉米喂猪风险比较大，猪食用了陈玉米有时会岀现长红斑类、厌食等症状。
新玉米和陈玉米的含水量不同，但是含量成分不会发生变化。核黄素又叫维生素B2，是B族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。
家禽食用新玉米会出现什么问题?
1、新玉米不凉干猪不能吃，鲜玉米人吃了没有任何关系的。这是因为人吃鲜玉米都是做熟后吃，所以不会有任何问题。由于喂猪的玉米都是使用生玉米粉，水分太大时，细菌也容易滋生的比较多，会导致猪拉稀等胃肠道疾病。
2、可以吃的，玉米粒发芽对鸡鸭鹅没有什么影响，只要它们吃泡就好，所以玉米粒发芽了鸡鸭鹅还可以吃的。
3、是的，因为新玉米水分就比较大，鸽子吃食后一定要喝水，新食物会对鸽子体内产生应激，所以自然会拉稀。鸽子三种常见症状防治 消化不良下痢 由于应激因素如天热、惊吓，都能引起体弱的肉鸽消化机能降低而表现下痢。
如何辨别新陈玉米种子?
1、新陈玉米种辨别方法 肉眼观察法 陈玉米种子与新种子相比，陈种子经过长时间的储存干燥，种子自身呼吸养分消耗，往往颜色较暗，没有光泽。
2、（1）形态区别主要是种子光泽。与新种子（同一品种）相比陈种子经过长时间的贮存干燥，种子自身呼吸养分消耗，往往颜色较暗，胚部较硬，用手掐其胚部角质较少，粉质较多。陈种易被米象等虫蛀，往往胚部有细圆孔等。
3、从种子的形态上区别：一般陈种子经过长时间的贮存干燥，自身呼吸消耗养分，往往颜色较暗，胚部较硬，用手掐其胚部角质较少。如贮藏不当，陈种子会被米象等危害，其胚部有细圆孔等。
4、化学方法鉴别。化学鉴别的方法有许多，但农民能做的是，用红墨水染色法。按1：60的比例将红墨水配成溶液，将玉米种子浸泡15分钟后取出观察，若种胚未被染成红色或染色较浅的为有新玉米，反之为陈玉米。
东北玉米如何分清陈的还是新的?
1、一看光泽，新玉米光泽新鲜，表皮有明显的弧线感，陈年玉米的光泽要暗淡得多，表皮的弧线感不明显；二看虫眼，新玉米只要保存得当是不会出虫的不会看到虫眼，陈年玉米多少都会长虫，表面的虫眼很明显的。摸。
2、总之，选择使用新玉米还是陈玉米，要根据综合的质量指标来评判，并结合自身饲料加工工艺、技术配方等来确定。具体验收时关键要控制好水分、容重、生霉粒或霉菌毒素含量四大指标，感官及其它营养指标作为辅助进行筛选。
3、新陈玉米种辨别方法 肉眼观察法 陈玉米种子与新种子相比，陈种子经过长时间的储存干燥，种子自身呼吸养分消耗，往往颜色较暗，没有光泽。
4、因为有棕色的东西，可能意味着里面也坏了，会有点坏。如果是完整的玉米，不用太担心里面碎了，至少比较新鲜。煮玉米时，在锅里加入1勺盐和小苏打。小苏打可以释放营养物质，更有利于人体消化吸收。
到此，以上就是小编对于新玉米陈玉米怎么区别的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
