万源的旧院黑鸡怎么样（万源黑鸡哪家好吃）

本篇目录：

旧院黑鸡蛋营养丰富，富硒，具有滋补、美容、延缓细胞衰老、提高人体免疫功能、保健等特殊功效。

旧院黑鸡蛋，系四川省万源市特产，为该县特色家禽旧院黑鸡所产的鸡蛋。旧院黑鸡蛋营养丰富，富硒，营养明显高于当地土鸡蛋，具有滋补、美容、延缓细胞衰老、提高人体免疫功能、保健等特殊功效。

地域范围　万源市旧院镇、白羊乡、固军乡、井溪乡、蜂桶乡、堰塘乡、铁矿乡、八台乡、白沙镇、石塘乡特定品质旧院黑鸡以黑羽带翠绿光泽、乌皮、产青壳蛋而闻名于世，年产蛋150枚左右，蛋均重561g。

蛋百质较其它鸡种高1个百分点，粗脂肪高I.2百分点。该鸡3月龄前生长速度快，4月龄体重达2225克，料肉比为3：14：1．体大肉多，全净膛屠宰率75%，胸腿肌重578克，占胴体重37%。

四川达州特产有：灯影牛肉、开江豆笋、东柳醪糟、巴山雀舌、达县乌梅。灯影牛肉通川灯影牛肉是达州市通川区的著名特产。其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布，故称灯影牛肉。

根据查询百度智能精选得知，四川达州特产有：灯影牛肉。是四川达县汉族传统名食，也是四川的非物质文化遗产。它的特点是牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之后回味无穷。

灯影牛肉是四川达县的汉族传统名食，以薄如纸、色红亮、味麻辣鲜脆而闻名。灯影牛肉有着百年的历史，是重庆地区的一道美食。它以精良的制作工艺和脍炙人口的美味而闻名全国甚至全球。

四川达州的特产有很多种，以下是一些比较有名的：达州猕猴桃：达州是猕猴桃的故乡，产出的猕猴桃口感鲜美、肉质细腻、多汁、酸甜适中，有滋润养颜的作用。

渠县黄花菜以其独特的7根花蕊，6-8瓣花瓣闻名，它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。

辣椒脆皮肉达州是中国著名的辣椒产区之一，而辣椒脆皮肉则是达州的特色美食之一。这道菜以猪肉和辣椒为主要原料，肉质鲜嫩、口感丰富，辣椒脆而香。

1、旧院黑鸡的品种来源是中国四川省万源市旧院镇，品种保护目前正在进行中，但具体的保护策略和措施需要进一步加强和推广。旧院黑鸡是中国特有的地方鸡种，因为其独特的黑色羽毛和优良的肉质而备受推崇。

2、文化典故旧院黑鸡属全国地方优良品种，主产于四川省万源市，已有100多年的饲养历史。该品种于1963年被中国科学院西南综合考察组发现，主产于万源市旧院片区，故命名为“旧院黑鸡”。

3、万源市百里坡旧院黑鸡养殖专业合作社，位于万源市石塘镇贺家湾村黄草梁组。旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼食型品种，一部分旧院黑鸡长有豆冠。

4、旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼用型品种，一部分旧院黑鸡是全身羽毛黑色，一部分旧院黑鸡有白色羽毛。旧院黑鸡肉和蛋品质高，富含钙、铁、锌等多种人体必需的微量元素，深受市场欢迎。

5、万源旧院黑鸡是四川达州特产之一，它因为其稀有性和独特品质而闻名。万源市旧院镇的黑鸡被称为“世界稀有，中国独有，万源特有”。

6、旧院黑鸡旧院黑鸡因主产于四川万源旧院而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．1982年列为四川省优良品种；1983年列为全国地方优良品种。

到此，以上就是小编对于万源黑鸡哪家好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。