猪品种怎么区分（怎样区分猪品种）

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主要根据外貌来识别，包括头型、体型、毛色等特征加以区别。如－、约克夏猪原产于英国，约克夏原有大、中、小三型，是世界著名的瘦肉型品种，分布较广。我国从1957年后从澳大利亚、英国分批引入。

宁乡猪：体型和头部为中等大小，额部具有深浅不一的横行皱纹，耳朵较小且下垂，颈部粗短，背腰较宽，腹大下垂。

猪的品种有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪。下面分别来介绍这些猪。大白猪大白猪又叫做「大约克夏猪」。原产于英国，特称为「英国大白猪」。输入苏联后，经过长期风土驯化和培育，成为「苏联大白猪」。

我国地方品种猪共有有64种，按地域可分为分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型六种，依次列举如下：华北型的包含东北的民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪等品种。

我国现有的猪种资源主要分为地方猪种、培育猪种、引入猪种。地方猪种主要分为华北型、华南型、江海型、西南型、华中型、高原型六种类型的猪种。

按其外貌体型、生产性能、当地农业生产情况、自然条件和移民等社会因素，可以将我国地方猪种大致划分为六个类型：华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。（1）华北型华北型猪种分布最广，主要在淮河、秦岭以北。

华北型的典型猪种为民猪（东北民猪），分为大、中、小三种类型，以中型猪多见。外貌特征：头中等大，面直长，耳大下垂。体躯扁平，背腰狭窄，臀部倾斜，四肢粗壮；全身被毛黑色，毛密而长，猪鬃较多，冬季密生绒毛。

本类型猪较多，代表品种有浙江金华猪、大花白猪、宁乡猪、皖浙花猪、武夷黑猪、莆田猪和大围子猪等。（4）江海型主要分布于长江下游和沿海地区，地处华北型和华中型中间狭长的过渡地带。

(1)大白猪(大约克夏猪)全身皮毛一般为白色，头大小适中，鼻面直或者微凹，耳呈竖立，背腰平直，具有健壮的肢蹄，前胛宽，背阔，后躯丰满，属于猪的一个著名品种。

1、主要根据外貌来识别，包括头型、体型、毛色等特征加以区别。如－、约克夏猪原产于英国，约克夏原有大、中、小三型，是世界著名的瘦肉型品种，分布较广。我国从1957年后从澳大利亚、英国分批引入。

2、宁乡猪：体型和头部为中等大小，额部具有深浅不一的横行皱纹，耳朵较小且下垂，颈部粗短，背腰较宽，腹大下垂。

3、一，种猪有三个品系，大白、长白、杜洛克为主。中国以大白、长白为母系，以杜洛克为父本繁育三元育肥猪，它的胴体率达到8以上，所以选育种猪以以上三种为主。

4、后备公猪的品种选择。在进行三元杂交时，第一父本应选择繁殖性能和产肉性能都比较优异的品种，如长白、大约克夏等；终端父本应选择产肉性能优异而繁殖性能较低的品种。如杜洛克、汉普夏等。后备公猪个体的选择。

5、耳前倾，被毛白底黑花，四肢结实）。其他特殊标准是：生殖器官发育正常。公猪尿泡大小适中，睾丸大小整齐均匀一致，对已经进入繁殖年龄的公猪，要求精液质量良好；母猪不能有瞎乳头，乳头排列均匀，6对以上，阴门明显。

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