本篇目录：
- 1、仔猪的消化生理特点是什么?
- 2、肉的消化酶
- 3、人类和猪的胃液中不存在的酶
- 4、猪拉稀怎么回事?
- 5、小猪消化不良,该怎么办!
- 6、动物体内的酶主要来源是什么?
仔猪的消化生理特点是什么?
1、哺乳仔猪有以下生理特点：①消化器官不发达，消化腺机能不完善。饲喂时应选择营养丰富、易于消化的饲料，采用定时定量、勤喂少添的方法。②生长发育快、代谢机能旺盛、利用养分能力强。
2、哺乳仔猪的主要生理特点是生长发育快和生理上的不成熟性。具体表现在以下几个方面：（1）生长发育快，物质代谢旺盛 仔猪出生时体重相对较小，常在1千克左右，但出生后生长发育很快，10日龄时体重达初生重的2倍以上。
3、仔猪在出生时消化器官发育不完全，其胃肠道的重量和容积都相对较小，且消化酶分泌不足，消化吸收的功能不完善，如出生时仔猪的胃蛋白酶以酶原状态存在，不能消化蛋白质，尤其对植物性蛋白的消化更差。
4、（4）采食量大，对饲料质量要求较高 猪的消化道容积大，特别是胃的伸缩性大，能贮存大量食物，按单位体重计算，其采食量远远超过其他家畜，每天采食风干饲料量可达3～5千克。且各种营养物质的含量要高，营养要全价。
5、哺乳仔猪的主要特点是生长发育快和生理不成熟、饲养难和成活率低。本文介绍哺乳仔猪的生理特点和哺乳仔猪的饲养管理要点。
6、【答案】：从出生到断奶阶段的仔猪称为哺乳仔猪。哺乳仔猪的主要特点是生长发育快和生理上不成熟，从而造成难养，成活率低。(1) 生长发育快，代谢机能旺盛，利用养分能力强。(2) 消化器官不发达，消化机能不完善。
肉的消化酶
第一步，本题考查生物医学知识。第二步，A项：唾液中含有淀粉酶，能将粮谷类食品中的淀粉变成麦芽糖。如在吃肉包子时，久嚼不咽就会感觉有甜味，这就是淀粉在口腔内变成麦芽糖了。唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。A项正确。
一般消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。
使用菠萝或木瓜腌肉能使肉变嫩。菠萝和木瓜都含有一种叫做酵素的消化酶，它们可以分解蛋白质。当这些水果与肉接触时，酵素开始分解肉中的蛋白质，使得肉的纤维变得松散，从而让肉变得更嫩。
腌制肉变嫩的首选食材是菠萝或木瓜。首先，菠萝和木瓜都含有一种叫做酵素的消化酶，这种酶可以分解蛋白质。
人类和猪的胃液中不存在的酶
颈部的少量颈黏液细胞分泌，胃泌素由“G”细胞分泌。胃液中盐酸能激活胃蛋白酶原成为有活性的胃蛋白酶，并为胃蛋白酶水解蛋白造成酸性环境。
组织蛋白酶通常认为存在于高等动物的胃液中，也存在于低等动物的中肠睬等中，原来由于是细胞组织内的蛋白质分解酶，所以不直接参与消化作用。
猪唾液中的不起消化作用的酶是淀粉酶。根据查询相关资料信息显示，猪的唾液腺发达，能分泌较多含淀粉酶的唾液，淀粉酶的活性比马、牛强14倍，唾液除能浸润饲料便于吞咽外，还能将淀粉转化为可溶性糖。
在临床上，如果胃酸分泌过少，就会产生腹胀、腹泻等消化不良的症状。如果胃酸分泌过多，对人体也不利，过高的胃酸对胃黏膜具有侵蚀作用，能引起胃的炎症或溃疡。
猪拉稀怎么回事?
引起猪拉稀的内部原因有以下几点：一是缺乏消化酶或激活的成分，这主要是指哺乳仔猪断奶时的表现，这时的仔猪体内只有消化奶水的酶而没有消化固体饲料的酶，由奶水变成固体饲料，无法消化就会拉稀。
小猪肠胃不健全导致小猪拉稀 小猪刚出生，身体各项功能并未发育完全，这时如果换料，小猪无法消化，就会导致小猪拉稀。另外，如果没有给小猪喂适合日龄的饲料，也会导致小猪肠胃不适从而拉稀。
猪拉稀是一种常见的健康问题。它可以由多种原因引起，包括消化问题、细菌感染、寄生虫和营养不良等。若不加以处理，猪拉稀会影响猪的生长和发育，还会导致其他健康问题。
猪拉稀可能是由于饮食、环境或疾病引起的。以下是几种常见的处理方法： 饮食调整：给猪提供易消化的食物，如米粥或熟煮的胡萝卜，同时减少油脂和纤维含量高的食物。 水源检查：确保猪饮用的水源干净，避免受到水污染。
猪拉肚子也叫腹泻，主要原因是饲料营养不全或不平衡，过食、饲喂发霉变质的饲料，从而引起消化不良性腹泻，还有就是得了肠胃炎和病毒，也是导致猪拉肚子的原因之一。
小猪消化不良,该怎么办!
为防止肠道感染，特别是对中毒性消化不良的仔猪，可选用抗生素（链霉素、卡那霉素、土霉素、磺胺类药物）治疗。对持续腹泻不止的可内服止泻剂（如明矾、鞣酸蛋白、次硝酸铋等）。
首先改善哺乳母猪的环境，加厚铺垫干燥、清洁的褥草，为缓解胃肠道的刺激作用，可禁止仔猪哺乳8-10小时，此期间仅给以生理盐水溶液(氯化钠2克，33%盐酸0.3毫升，凉开水300毫升，每天3次)。
肌肉注射盐酸氯丙嗪等镇静药物，以缓解腹痛和紧张。耳静脉输液葡萄糖盐水、维生素C、安乃近等药物，以补充水分和电解质，并增强抵抗力。
动物体内的酶主要来源是什么?
1、到现在为止，已知的酶类有近2 000种，消化酶是其中的一种，它主要是由消化腺和消化系统分泌的具有促消化作用的酶类。在消化酶中，依消化对象的不同而大致可划分为蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等几种。
2、酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。酶作为生物催化剂普遍存在于动物、植物和微生物中，可直接从生物体中分离提纯。
3、产生如下：酶是由生物活细胞产生的、对作用底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或者核糖核酸（RNA）。酶的化学本质是蛋白质或者RNA，具有生物分子的一级、二级、三级，乃至四级结构。
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